Hotel Schwarz Wellnesshotel Tirol von GaultMillau ausgezeichnet
Zum zweiten Mal wurde das Wellnesshotel Schwarz vom Restaurantführer GaultMillau ausgezeichnet und unter die Top 10 Wellnesshotels Österreichs gereiht.
Das Alpenresort Schwarz, geadelt mit der besonderen Lage am Mieminger Sonnenplateau und Synonym für Tiroler Gastlichkeit, wird jetzt auch für seine Küche ausgezeichnet. Wo früher Golfrezeption und Proshop beheimatet waren, präsentiert sich nun ein mit viel architektonischem Geschick gestaltetes elegantes Restaurant. In hellem Holz und warmen Rottönen gehalten, vermittelt es auf Anhieb Wohlfühlambiente und soll auch für Nichtgolfer eine neue kulinarische Heimstätte sein.
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Die Auswahlkriterien für die GaultMillau-Top Wellness Betriebe waren neben den entsprechenden Einrichtungen:
- Auswahl der Speisen
- spezielle Ausrichtung (Ayurveda-Küche, Fünf Elemente etc.)
- Frische Grundprodukte
- Kreativität
- Leichte Rezepturen (ohne an Rafinesse zu verlieren)
- gezielter Einsatz von frischen Kräutern (Heilkraft)
- entsprechendes (auch antialkoholisches ) Getränkeangebot
- außergewöhnliches Frühstücksangebot (z. B. Fitnessfrühstück etc.)
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KONTAKT:
Alpenresort Schwarz
Obermieming 141
6414 Mieming
Telefon: 05264/5212-0
Telefax: 05264/5212-7
E-Mail: hotel@schwarz.at
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